Makronkové dorty a Pavlova

Ráda vám udělám i makronkový dort, který je oproti klasické malé makronce naplněn ještě šlehaným mascarpone a ovocem a více ozdoben.
Pavlova je pro mě jeden z nejlehčích a nejsvěžejších dezertů. Jsou to bílkové pusinky prokládané vyšlehanou smetanou a ovocem. Příchutě mohou být přizpůsobené vašim chutím a ročnímu období,

Velká makronka - průměr 20cm / od 1850,-
Makronka písmeno - cca 15 porcí / od 2150,-
Pavlova - průměr 16cm / od 1490,-, 20cm / od 1690,-, 24cm / od 2190,-
Mini pavlovy - průměr cca 5cm / od 65,-